羊奶加热总是出现豆腐块状是咋回事怎么解决（鲜羊奶煮熟变豆腐渣状什么原因）

羊奶一加热就结块正常的，羊奶脂肪含量很高,一加热后表面就会迅速凝结成块状的；当然你也要结合具体的保存来看，若有异味考虑是变质，不要再食用即可。

羊奶加热的时候不要降温度一下子提高得太快，慢慢的加热能让凝固物减少哦。