红烧蛇怎么烧法(蛇家常做法大全带图解)

红烧蛇怎么烧法(蛇家常做法大全带图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-04 18:11:26

红烧蛇怎么烧法

蛇肉扒去皮去头去内脏 。洗净切成小段  锅中放油。加姜末葱花煸香。下蛇段翻炒。加酱油 加水 煮20分钟收汁即可。 注意别用铁锅

红烧蛇制作方法:

1、将蛇宰杀,与皮一起斩成 3 厘米长的段,五花肉切成 2 厘米的片

2、下油将五花肉炒香,然后把五花肉挑出,加入生姜、花蛇、下入盐、味精、豆瓣酱、辣妹子辣酱、花生辣酱入高压锅压 4 分钟

3、锅内放入色拉油烧至 5 成热,放入尖红椒和压好的花蛇,旺火炒 3 钟,淋香油即可

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