水果酸奶面包的做法（酸奶面包最正宗的做法）

材料： 

- 面包粉250克

- 鲜奶60毫升

- 鸡蛋1个

- 细砂糖50克

- 橙汁10毫升

- 盐适量

- 酵母粉3克

- 酸奶100克

- 水果（葡萄干、蓝莓干等）适量

步骤：

1. 将面包粉、盐、酵母粉和细砂糖混合在一起，加入橙汁、鲜奶和鸡蛋，揉成面团。

2. 将面团反复揉打，让其变得有弹性，并加入适量的橄榄油继续揉打。

3. 面团搓成小球，放在烤盘中，用保鲜膜覆盖，放到温暖的地方静置10分钟。

4. 接着，将面团坯子铺成长方形，放上水果干，将面团搓成团，然后再轻松揉打5次至面团平滑后放入烤盘中。

5. 将酸奶倒入一个碗中，加适量的盐和白糖调成酸奶酱。

6. 在烤箱中预热5分钟，然后将烤盘放入烤箱中，用220度的温度烤10-15分钟左右至金黄色。

7. 烤好后，等待面包冷却5分钟，然后切开面包中间，涂上酸奶酱，水果酸奶面包就做好了。

温馨提示：面包烤制时间因烤箱不同而异，建议自行调整烤制时间，确保烤制好的水果酸奶面包口感更佳。