剩余价值率和剩余价值量如何计算（剩余价值率的计算公式是）

商品价值包括不变资本c，可变资本v，剩余价值m，由于剩余价值是可变资本变动的结果，因此要表明资本家对工人的剥削程度，必须抽去不变资本，只考察剩余价值和可变资本之间的比例关系。剩余价值和可变资本的比率就是剩余价值率。用m′表示剩余价值率，则m′=m∕v。

剩余价值率的计算⽅式：⽤公式表⽰：m'=m/v。在该公式中，m'为剩余价值率，m为剩余价值，v为可变资本。

剩余价值量=商品价值总量-(不变资本+可变资本) 

剩余价值是指：在剥削制度下，被统治阶级剥削的，劳动者所生产的新价值中，劳动创造的价值和劳动报酬之间的差额，即“由劳动者创造的被资产阶级无偿占有的劳动”。

剩余价值考察的是劳动过程当中的“价值增殖”，这种“增殖”决定了经济现象领域中的价格和利润增长运动。