电饭锅、电水壶和发热盘在原理和功能上有一定的区别，因此不能通用。电饭锅主要用于煮饭，具有独特的蒸煮和保温功能；电水壶主要用于煮水，具有快速加热和保温的特点；而发热盘主要用于保温和加热食物，可以将已煮熟的食物加热至适宜的温度。虽然它们都是通过电力加热来实现功能，但其设计和使用方式不同，因此不能互相通用。
电饭锅和电水壶的发热盘是否可以通用，主要取决于它们的尺寸和设计是否相同。如果两者的尺寸和设计都相同，那么就可以通用。然而，如果尺寸或设计不同，就不能通用。
电饭锅和电水壶的发热盘是各自设备的核心部件，它们通过将电能转化为热能来烹饪食物或加热液体。每个设备的发热盘都有特定的设计，包括形状、大小、材质和电气特性等，这些因素都可能影响发热盘的通用性。
如果电饭锅和电水壶的发热盘尺寸和设计相同，那么它们就可以互换使用。然而，这种互换使用的情况并不常见，因为不同的设备通常会有不同的设计和功能。此外，即使发热盘可以互换使用，也可能会影响设备的性能和安全性。
总之，电饭锅和电水壶的发热盘是否可以通用，取决于它们的尺寸和设计是否相同。如果需要更换发热盘，最好购买与设备型号匹配的配件，以确保设备的性能和安全性。
