田螺应该怎么吃(田螺怎样吃才是正确的)

田螺应该怎么吃(田螺怎样吃才是正确的)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-03 13:03:33

田螺应该怎么吃

麻辣田螺好吃

材料

主料:田螺。

调料:辣椒,花椒,豆瓣酱等。

做法

1、先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味。

2、再放入田螺煸炒,最后用小火闷煮,使其入味,从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致

很多朋友喜欢吃田螺,下面和大家分享一下田螺应该怎么吃,希望可以帮助到有需要的朋友

方法/步骤

1、不去壳吃,吃法比较常见,挑选个头中等的田螺,将其洗净,用剪刀或者钳子,把尾部剪除。

2、将带壳的田螺烹炒,加上各种风味的香料以及去腥的佐料,炒制完成,即可通过预留的小孔食用。

3、去壳食用,将田螺洗净,放入热水锅中煮沸,取出田螺。

4、可以发现田螺盖住肉的那片壳会脱落下来,用牙签将田螺的肉挑出即可。

5、田螺的肉可以用来炒菜,搭配很多食材烹饪。

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