铁板干捞粉丝做法（自制干捞粉丝方法）

干捞粉丝做法：

材料：粉丝1个，辣椒1根，肉适量，油适量，老抽适量，盐适量，水适量

制作步骤：

1、辣椒、肉切丁，切点葱、蒜备用。还要准备粉丝，粉丝在凉水里洗一下就好，不需要泡很久

2、锅中放油烧热，放入蒜炒香。放入肉炒至变色。放入老抽翻炒。放入辣椒翻炒至断生。放入盐调味。放入水烧开，然后放入粉丝。3、锅中水变少后，放入葱，葱断生、汤汁快收干的时候就可以出锅了。