小馄饨怎么包（馄饨怎么包最简单方法）

以下是小馄饨的包法：

材料：

- 馄饨皮

- 猪肉馅

- 大葱

- 生姜

- 盐

- 鸡精

- 食用油

步骤：

1. 将猪肉馅放入大碗中，加入切成末的大葱和生姜末，再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀备用。

2. 取一个馄饨皮，放入适量的馅料，然后折叠成三角形，捏紧两个角，再将第三个角捏紧，形成馄饨的基本形状。

3. 将馄饨两端捏紧，用手指按压馄饨的中间部位，使馄饨的底部扁平并且有一定凹陷。

4. 将包好的馄饨放入沸水中煮5-6分钟，直到馄饨浮起来，捞出即可。

注意事项：

1. 包馄饨时，要注意馅料的分量，不要放太多或者太少，以免影响口感。

2. 折叠成三角形时，要注意两个角要捏紧，避免馅料漏出。

3. 捏紧馄饨两端时，要使馄饨的底部扁平并留有一定凹陷，这样可以让馄饨更好地与汤汁相融合。

4. 煮馄饨时，水要开大火，煮至馄饨浮起来即可捞出，不要过度煮沸，否则会影响馄饨口感。

以上是小馄饨的包法，希望能够对你有所帮助。