鱼腌多久可以入味(鱼腌10个小时能入味吗)

鱼腌多久可以入味(鱼腌10个小时能入味吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 21:18:39

鱼腌多久可以入味

1小时左右。为了使鱼充分入味,要把鱼剖成两半,从背入刀连头分为两半,肚皮连着不要分开,注意不可洗鱼,会在腌制过程中变味。只能用干净的布擦一下,再放入葱头、姜片、花雕、胡椒粉、辣鲜露、味精、鸡粉、盐、生抽、十三香、树椒段腌制1小时左右即可。

半个小时就可以完全入味了

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