早点米发粑的制作方法(四川米发粑的做法和配方)

早点米发粑的制作方法(四川米发粑的做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 09:00:41

早点米发粑的制作方法

用料

粘米粉 100克

清水 100克

酵母 1克

细砂糖 20克

武汉发米粑的做法

所有材料放入容器中

搅拌成无颗粒的米浆

盖上保鲜膜室温发酵

发酵好的状态,米浆表面有许多孔洞

平底锅开小火,用刷子刷上一层薄油

用勺子舀一勺米浆,在锅里摊成圆形,米浆渐渐凝固,表面有气孔,盖盖焖一下

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