赤眼鱼营养价值（赤眼鱼生怎么吃最正确）

赤眼鱼含有大量的热能、还含有蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪、烟酸、胆固醇、钙、钾、磷、硒、钠、锌等矿物质。具有暖胃和中、止泻的功效。