炝炒上海青怎么做(素炒上海青怎么炒最好吃)

炝炒上海青怎么做(素炒上海青怎么炒最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-24 20:12:41

炝炒上海青怎么做

用料

上海青 300g

干辣椒

花椒

大蒜

炒上海青的做法

上海青撕片,洗净,沥干水分

国内放油,烧热,放入蒜末、干辣椒和花椒,炒出香味

倒入上海青,加盐,翻炒直到熟透

小贴士

大蒜、花椒、干辣椒可以适当除掉上海青自带的苦味,增加香味,使口感更好,如口味清淡也可只加大蒜

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