拌绿豆芽怎么做好吃（凉拌绿豆芽最好吃的做法）

绿豆芽洗净焯水，胡萝卜洗净切丝焯水。捞出后都过凉，加入生抽，少许盐，味精，少许糖，醋，小米辣，蒜末，拌匀后洒上点切碎的葱即可。

凉拌绿豆芽

原料：绿豆芽、大葱、大蒜、油、盐、醋、酱油、辣椒粉。

做法步骤：

第1步、绿豆芽洗净焯水过凉备用。

第2步、大葱切碎装盘。

第3步、大蒜切碎一同放入豆芽盘中。

第4步、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油调味。

第5步、搅拌均匀即可享用。

第6步、家常小菜，请您品鉴。