银杏果怎么处理才不苦（银杏果怎么处理才能去苦味）

1. 烤制：将银杏放入预热好的烤箱中，烤制20-30分钟左右，烤至外层呈金黄色即可。这样可以有效减少银杏的苦味。

　　2. 炸制：将银杏放入锅中，加入油，炸至表皮金黄色即可。这样可以使银杏变得更加香脆，减少苦味。