材料:油柑两斤,甘草十几片(到药材店买一元就够了),盐巴(视乎你要求多咸),糖少许。
器皿:密封的玻璃瓶,腐乳瓶子都可以的哦。
做法:
1.把油柑洗干净晾干,甘草,玻璃罐洗干净备用。
2.把油柑和盐巴,糖稍微混和,入罐,一层(少)盐巴一层油柑,再放两片甘草,就这样一层层叠起来,把罐盖拧紧。等上8天左右就可以了
材料:油柑两斤,甘草十几片(到药材店买一元就够了),盐巴(视乎你要求多咸),糖少许。
器皿:密封的玻璃瓶,腐乳瓶子都可以的哦。
做法:
1.把油柑洗干净晾干,甘草,玻璃罐洗干净备用。
2.把油柑和盐巴,糖稍微混和,入罐,一层(少)盐巴一层油柑,再放两片甘草,就这样一层层叠起来,把罐盖拧紧。等上8天左右就可以了
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