怎样做香菇玉米牛肉粥（牛肉香菇粥最简单的做法）

食材：香菇100克，牛肉200克，大米100克，玉米50克，胡萝卜50克，姜1小块，葱花10克，油2勺，盐1勺，料酒1勺，鸡精1勺，生抽1勺

步骤：

1准备好所有食材

2大米，玉米提前浸泡一小时

3牛肉切丁，用料酒，生抽和少许盐腌一下

4香菇和胡萝卜各切丁，切葱花，切姜丝

5净锅放适量油将腌制好的牛肉下入炒熟

6取另一个锅放入洗净的米，姜丝和炒好的牛肉

7加入适量清水大火煮开，转中小火煮25分钟

8放入香菇和胡萝卜继续煮15分钟

9牛肉粥差不多收汁调入适量盐和鸡精撒入葱花即可关火

10这样香菇牛肉粥就煮好了。

香菇牛肉粥它的原料有香菇、粳米各100克，牛肉50克， 葱、姜各适量。 然后牛肉煮熟切成薄片，与香菇、粳米 共入锅内加水煮粥，调入葱、姜、精盐等调味 食用。 它的主治功效有和中理气。适宜于慢性胃炎、胃痛、 反胃等病症。