剁辣椒可以放姜蒜还可以放油吗（剁辣椒不放姜不放蒜好不好）

剁辣椒通常不需要放姜和蒜，因为它已经具有浓郁的辣味和香气。然而，如果你喜欢更多的味道，你可以添加一些蒜蓉或姜末来增添风味。至于放油，可以根据你的个人喜好来决定。加入适量的食用油，可以使剁辣椒更易于保存和搅拌均匀，同时还能增加一些光滑的口感。请记住，油的使用量应适度，以免过油。

剁辣椒可以放姜蒜还可以放油，放姜放蒜能增加辣椒的鲜美，更好吃口味更美，而放油能使剁辣椒保存的更好不容易变质，吃起来更香