青椒炒龙虾肉的做法（滑炒龙虾肉做法大全）

用料

小龙虾 两斤

青椒 2只

土豆 1只

洋葱 半只

龙虾肉炒青椒土豆的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净锅里放水、料酒、生姜大火烧开捞出拨肉去黑茎。放肉碗备用。

步骤 2

青椒，土豆去皮切丝，洋葱我偷懒切片本人不吃洋葱所以切的大，主要爆香。

步骤 3

起油锅加入生姜、洋葱爆香，炒出香味加入青椒土豆翻炒快炒熟时加入龙虾肉翻炒，加盐、鸡精起锅。

原料：鲜虾、青椒、葱、姜、料酒、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、主要原料。

第2步、青椒洗净去籽，切片。过油备用。

第3步、鲜虾洗净，去除虾脚虾线。放油锅里炒出虾油，捞出备用。

第4步、炒虾的油，放葱姜炝锅。

第5步、放如鲜虾和青椒，放料酒，盐，少许生抽。

第6步、翻炒均匀入味即可。