雪里蕻里面有白色物质还能吃吗(雪里蕻叶子黄了还能吃么)

雪里蕻里面有白色物质还能吃吗(雪里蕻叶子黄了还能吃么)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 00:27:08

雪里蕻里面有白色物质还能吃吗

1.能吃的。如果是腌菜上面飘一层白色那是发酵产物,吃之前洗掉就好。

2.如果雪里蕻有长白毛了说明雪里蕻里面已经有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌,黄曲霉菌、曲霉菌等。都不能吃,都可能被细菌感染。

如果是用盐腌制的,清洗几次后是可以食用的。白色的物质,如果是用盐腌制的,可能是盐卤,或者是盐分少了,雪里蕻发酵了,如果没有腐烂变质,是能吃的。

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