腌的雪里红长白毛还能吃吗(腌雪里红起白毛了怎么处理)

腌的雪里红长白毛还能吃吗(腌雪里红起白毛了怎么处理)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 10:56:15

腌的雪里红长白毛还能吃吗

在腌菜的时候一般都是秋天腌,因为秋天天气凉了不爱坏,如果腌的雪里红长白毛了,1.可能是放在温度高的地方了,2.很可能是咸盐放少了。雪里红长白毛说明是变质了,变质的东西是不能吃的,容易中毒。雪里红腌咸菜吃还是挺好吃的,不过腌的东西最好少吃或是不吃。

如果雪里红咸菜只是上面有层白膜,下面的菜没有烂是可以吃的,没问题,起的白膜是因为第一咸度不够,第二咸菜有点受热。腌制品本身就不宜多吃,雪里红烂了就更不能吃了,因为产生的黄曲霉素和亚硝酸盐的成分也比较多,对人的影响特别不好,所以不吃为好。注意保持饮食健康卫生!

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