你好，1. 颜色：成熟的蓝莓颜色会由绿色逐渐变为深蓝色，要注意果实表面颜色均匀。
2. 触感：成熟的蓝莓果实表皮光滑，有弹性，不易碎裂，用手指轻轻一按，果实有一定的弹性。
3. 甜度：成熟的蓝莓果实会变得更加甜美，口感更佳。
4. 大小：成熟的蓝莓大小比未成熟的要稍微大一些。
5. 味道：成熟的蓝莓会散发出浓郁的果香，未成熟的则较为清淡。
综上所述，判断蓝莓是否成熟，需要综合考虑果实的颜色、触感、甜度、大小和味道等多个方面。
1、看颜色
蓝莓营养丰富，含有多种维生素和矿物质，是很受欢迎的一种水果，在挑选蓝莓的时候，首先可以看蓝莓的颜色，如果蓝莓呈蓝色、深蓝色或蓝紫色，就是已经成熟了。除此之外，可以用纸擦一下蓝莓的表皮，如果有颜色残留，可能是染色的蓝莓，这种不建议购买。
2、比大小
蓝莓果肉大小与品种有关，在挑选蓝莓的时候，建议选择果实圆润、大小均匀及果皮光滑的，这种蓝莓质量较好，如果蓝莓大小不一，果皮粗糙，说明这些蓝莓的质量较差，另外，选购蓝莓的时候，也可以进行品尝，一般新鲜蓝莓口感较好。
3、摸手感
蓝莓果肉饱满，挑选蓝莓的时候，可以用手轻捏一下，如果蓝莓柔软富有弹性，则说明蓝莓比较新鲜，若蓝莓捏起来很软，可能已经熟过了，或者存放时间太长，这种蓝莓比较容易腐烂，一般不建议购买。
