草莓味果冻怎么做(怎样自制草莓味儿的果冻)

草莓味果冻怎么做(怎样自制草莓味儿的果冻)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 03:50:55

草莓味果冻怎么做

主料 草莓 10个 鱼胶片 3片 辅料 清水 250毫升 白糖 适量 步骤 1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液;草莓取8个切成丁。 2.取一煮奶锅,倒入150ML水煮开,放入草莓丁煮成红汁,然后捞出草莓渣。 3.把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里,边倒边搅匀草莓汁,加白糖溶解。 4.把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉,把浮在草莓汁上的浮沫捞去。 5.把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模,盖上模盖,放进冰箱冷藏2-3个小时,即可

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