、海鲜:含锌最高的食物是牡蛎,其他的海产品比如海贝、蛤蜊、鲍鱼、海鱼等都含锌;
2、动物肝脏和瘦肉:比如猪肝、瘦羊肉、瘦牛肉等,是食物补锌的主要来源方式;
3、乳制品:乳制品中含锌比较低,但是人体对乳制品中锌的吸收率比较高;
4、干果:常见的核桃、腰果、杏仁、花生、榛子、开心果、葵花籽等都含锌;
5、主食:小米含锌比较高,此外燕麦、大麦、荞麦中都含锌。
海产品:牡蛎、干贝、蛤蜊、海带、紫菜、三文鱼、带鱼、蟹类等海产品中,含锌量一般较高;
动物内脏:如羊肝、鸡心等,此类食物分解后的氨基酸对锌元素的吸收有促进作用,缺锌的人群可适量食用动物内脏来辅助补锌;
红色肉类:如羊肉、牛肉、兔肉等,此类食物中除了含有丰富的锌元素,还含有蛋白质、脂肪等营养元素,适当摄入可帮助机体补充所需营养,促进机体新陈代谢,并可提供机体活动所需能量;
小麦胚粉、山核桃、松子、口蘑、蕨菜等食物中,均含有一定的锌元素,日常可适当摄入。