胡萝卜高塔切什么形状（胡萝卜横切面结构示意图）

胡萝卜高塔可以切成不同形状，根据个人喜好和美观程度来选择。比较常见的切法有圆形、长条形或正方形。圆形和长条形的胡萝卜块可以用来做沙拉，或者作为点心配菜。正方形的胡萝卜块可以用来炒菜或者做汤。在切胡萝卜的时候，要注意不要切得太大或太小，因为大小不一会影响食材的均匀煮熟，同时也要注意刀具的安全性和卫生。总之，胡萝卜高塔的形状取决于菜品的需要和个人的口味选择。