做法：1.锅中放水煮沸。
2.1煮至中间只有一个小白点即可。（也可以煮至全透明）。
3.2倒入西米。
4.准备牛奶和弥猴桃。
5.2放入凉开水中。
6.把弥猴桃去皮切成小块。
7.西米捞出放碗里，倒入牛奶。
8.放上弥猴桃即可。（喜欢甜的可以放冰糖或蜂蜜）
青提西米露是一道清凉甜点，下面是制作的简单做法：
材料：
- 100克西米
- 500毫升牛奶
- 50克砂糖（可以根据个人口味增减）
- 适量青提果肉
- 适量冰块
步骤：
1. 将西米洗净，浸泡在清水中大约30分钟至1小时，使其变软。
2. 在一锅中，倒入500毫升牛奶并加热至开水时关火。
3. 将浸泡的西米沥干水分后加入锅中的牛奶中，再次开火煮沸，然后改为小火慢慢煮熟，大约需要20-30分钟。
4. 在煮西米的过程中，适量加入砂糖，根据个人口味调整甜度。
5. 糖溶解后，继续搅拌西米，确保其均匀融合。
6. 煮熟的西米会变得透明，呈现出珍珠般的外观，关火后，待其冷却后放入冰箱冷藏至少1小时，使其更加凝固。
7. 将凝固的西米露平均分配到碗中，然后加入切碎的青提果肉。
8. 最后加入适量的冰块让西米露变得更加清凉爽口。
