油纸进烤箱后焦了可能是碰到加热管了
油纸着火有不是烤箱着火。以后小心点,最好别用油纸用专门的parchment paper羊皮纸。如果还用油纸就尽量别碰到上面的导热管,一碰就着!
烤箱铺的油纸会糊可能是因为温度过高或烤箱温度不均匀导致的,建议烤前先用温度计测试一下温度及将温度调低10度左右。烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,所以烤东西时温度控制是很重要的,我们可以利用它制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等,根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内进行调节。