绿白菜帮怎么做好吃（白菜帮怎么炒好吃又简单）

原料：

白菜帮300克

肉200克

生抽10克

盐5克

鸡精2克

大蒜子3颗

做法：

1

切好白菜帮

2

肉也切好

3

把肥肉用小火煎干，再放入瘦肉快炒，加入蒜末。

4

加入白菜帮子，到入生抽，盐炒上3分钟分钟。

5

待白菜帮软烂入味，出锅前撒上鸡精调味即可

做醋溜白最好吃。取绿白菜帮洗净，用刀切成薄长条备用，起锅烧油，下入葱姜丝炒香，放入切好的长条绿白菜帮翻炒两下，倒入稍多些香醋继续翻炒几回后加入香菜起锅即可。