300克面粉中加入15克白糖、3克酵母粉,用30-40度的温水和面,揉成光滑的面团,醒发至两倍大,锅中加水烧开,关火放入揉好的面团,盖上盖子,大概20分钟左右面就会发好。
300克面粉中加入15克白糖、3克酵母粉,用30-40度的温水和面,揉成光滑的面团,醒发至两倍大,锅中加水烧开,关火放入揉好的面团,盖上盖子,大概20分钟左右面就会发好。
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