美食天下菜谱冲浪鲍片的做法

美食天下菜谱冲浪鲍片的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-17 16:48:18

美食天下菜谱冲浪鲍片的做法

鲍螺片可以炒,煲汤,凉拌等。;例如爆炒鲍螺片的做法具体如下:;

食材准备:鲍螺片200g,姜丝20g,小葱2根,小米椒3个,料酒1勺,盐,胡椒,生抽,油适量。

1、鲍螺片解冻。

2、水开后,鲍螺片放入焯水1分钟左右。

3、生姜切丝,小葱切断,小米椒切断,辣椒酱,水,淀粉备用。

4、锅烧热后倒入少许油,把葱、姜、小米椒、辣椒酱倒入爆香。

5、煸炒出香味后倒入鲍螺片翻炒几下,倒入料酒,盐,胡椒调味。

6、翻炒5分钟出锅,爆炒鲍螺片就完成了。

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