干葛根片煮排骨做法（葛根炖排骨的正宗做法）

用料：大小适中的胡萝卜2根、大小适中的甜玉米2根、鲜淮山250克、粉葛250克、猪骨500克（4~5个人量）

步骤：1.甜玉米去衣切块，红萝卜、淮山和粉葛去皮切块；

2.猪骨洗净斩件，放开水里焯出泡沫捞起

3.砂煲里放适量清水煮开，全部材料放进去煲沸后转小火煲2个小时即可。

干葛根片煮排骨的做法如下：

准备500克鲜排骨、50克干葛根片、20克薏米、1根胡萝卜和1根玉米。

将排骨洗净，汆水；葛根去皮，切厚块，或干葛根片用清水浸洗。

将全部材料放入瓦煲内，加水煮至大滚。

改用文火煮二小时左右，调味即可食用。

以上步骤仅供参考，建议根据个人口味进行适当调整。