红烧鲑鱼正宗做法（鲑鱼的家常做法 红烧）

材料

桂鱼、青椒、芝麻、陈醋、蒸鱼豉油、耗油、生粉、大蒜、葱姜、料酒、香油

做法

1、将桂鱼洗净，青椒洗净切圈备用；

2、锅中倒油，加热后将桂鱼置入锅中，两面炸至微黄，乘出待用；

3、锅中倒油，放入大蒜、葱姜、青椒爆炒；

4、将桂鱼一起放入锅中，加入蒸鱼豉油、耗油、料酒加入少许水，小火收汁；

汤汁浓稠后，加入少许陈醋；

5、起锅后滴入少许香油。

主料

辣椒2个 生姜4片

葱1个 盐适量

糖少许 醋少量

生抽少量 黄酒少量

红烧鲑鱼的做法步骤

1. 将辣椒切成段，生姜切成丝，葱切成段，

红烧鲑鱼的做法步骤

2. 待油锅烧热，将

红烧鲑鱼的做法步骤

3. 将呛锅后辣椒，生姜加入锅里，放入水，撒上盐，醋，黄酒，生抽，糖，葱，煮个十来分钟

红烧鲑鱼的做法步骤

4. 等汤汁收浓即可出锅