椰肉发红怎么回事(椰肉颜色变红是坏了吗)

椰肉发红怎么回事(椰肉颜色变红是坏了吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 16:34:09

椰肉发红怎么回事

椰子肉变红,是氧化了,正常现像,如果放冰箱里,也会一样变色,先变黄再慢慢变褐色,也是氧化的表现。

  热带的水果一怕缺水,二怕冷,变红就是缺水+氧化的表现,如果放冰箱,反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色,同样不能吃,最佳的办法就是密封保存,要么一次吃掉,要么用玻璃瓶子密封保存。

椰肉发红是氧化了。

因为椰子是热带的水果,如果长期怕冷怕热的话,可能会让它氧化,这种情况在菠萝里面也有出现,十分普遍

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