玉米冬瓜汤是怎么做的（玉米冬瓜汤的做法教程大全）

材料：

- 冬瓜 500克

- 玉米 1根

- 瘦肉 100克

- 姜片 3片

- 食盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 适量

步骤：

1. 冬瓜去皮、去籽，切成小块；玉米去皮，切成小段；瘦肉切成小块备用。

2. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，放入瘦肉煸炒至变色。

3. 加入冬瓜和玉米，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到冬瓜和玉米都熟透。

5. 加入适量的食盐和鸡精调味，煮开即可

你好，以下是玉米冬瓜汤的做法：
首先，备好所需食材：1个中号玉米、半个小冬瓜、适量生姜、适量盐和鸡精。
然后，将玉米去皮、去须、洗净，切成小段备用。将冬瓜去皮、去籽、洗净，切成小块备用。将生姜切成片备用。
接着，将适量清水倒入炖盅中，放入玉米、冬瓜和生姜，炖煮2-3个小时，直至玉米烂熟。
最后，在汤中加入适量盐和鸡精，搅拌均匀即可食用。
温馨提示：食用时可以根据个人口味添加适量调味料或配菜。