用料 ;材料:龙须菜 用量:300克 ;干金针花 少许 ;生姜 少许 ;辣椒 少许 ;酱计:白醋 用量:1汤匙 ;谈色酱油 2汤匙 ;橄榄油: 1汤匙 ;生姜末、辣椒未 各少许 ;以上调味料调匀即可 ;凉拌龙须的做法 ;(1)龙须洗净切小段,汆烫后捞起装盘,干金针花洗泡软切小段,汆烫后撒在龙须菜上。;(2)生姜、辣椒切细丝,略泡冷开水后,摆饰于龙须菜旁。;(3)食用时淋上酱计即可。
用料 ;材料:龙须菜 用量:300克 ;干金针花 少许 ;生姜 少许 ;辣椒 少许 ;酱计:白醋 用量:1汤匙 ;谈色酱油 2汤匙 ;橄榄油: 1汤匙 ;生姜末、辣椒未 各少许 ;以上调味料调匀即可 ;凉拌龙须的做法 ;(1)龙须洗净切小段,汆烫后捞起装盘,干金针花洗泡软切小段,汆烫后撒在龙须菜上。;(2)生姜、辣椒切细丝,略泡冷开水后,摆饰于龙须菜旁。;(3)食用时淋上酱计即可。
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