乌冬面能生吃吗（乌冬面吃了对身体好不好）

乌冬面不能够生吃，乌冬面是小麦制作的，还有很多的淀粉。生吃会引起消化不良，肠胃不适等症状。乌冬面的做法如下:

1、用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用。

2、一茶匙生粉加入半碗水，备用，把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。

3、锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。

4、把上面所说的材料都炒到大约七分熟的样子，然后加入少许的生粉，勾芡。最后把乌冬面也放入即可。时间要掌握好，太久的话就不好吃了。