青椒和红椒切碎
咸蛋也切碎
步骤 2
先用少许的油将青红椒炒一下，微熟。
步骤 3
之后将碎的咸蛋一起倒进去翻炒均匀就可以了
步骤 4
不用盐和味精任何东西
准备食材
步骤2
葱和辣椒切小碎段
步骤3
锅烧热，倒油炒蛋液
步骤4
放葱花炒出香味
步骤5
放辣椒碎继续炒
步骤6
黄豆酱放生抽和凉开水调匀
步骤7
调好的酱汁倒入锅中
步骤8
等酱烧开，炖一分钟，淋入水淀粉搅拌均匀，滴入香油出锅
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