黑米粥最正宗的做法（黑米粥的四种最佳做法）

原料：黑米100克、糯米80克。辅料：花生50克、大枣10枚。调料：冰糖15克、水。

做法：

1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。

2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。

材料：糯米，黑米

1、准备食材 糯米不要太多 太多做出来会过于粘稠。

2、洗净都放入锅内 加水要适量。

3、压力锅调到密封状态。

4、按到煮粥键即可。

5、等到自动泄压后就可食用了，还可以加入白糖。

黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。