菠菜能冷冻吗（菠菜直接冷冻保存）

菠菜能冷冻储藏。用冷冻的方式来保存菠菜也是可以保质的，但是用冷冻的方法来保存菠菜是有一定讲究的，首先要把菠菜清洗干净，然后切成一段一段的，再用盐水稍微烫一下，最后食品专用的塑料袋子把它包起来分成一包一包的，放到冷冻箱里面进行冷冻保存。这种方式保存的时间就很长了，放置几个月拿出来再食用都没有问题。

可以。

菠菜是藜科菠菜属草本植物，是生活中常见的一种蔬菜，味甘性凉，归胃大肠经，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，适量吃具有一定补血、利五脏以及助消化等作用，是可以将其置于冰箱保存的，在冰箱的低温条件下，能延长其保质期保存2-3天左右。