保鲜柜一边结冰一边不结冰的原因可能是由于电冰箱的温控器安装在冷藏室当中，显然冷藏室的温度是不能满足温控器的停机要求的。
如果不是冰堵的话，也不能排除出冷风的扇页坏了，很有可能是风口堆积了太多的食物降低了冷却的效果。
如果你是用的直冷式的冰箱，可能是在温度的设置上出了点问题，一般冷藏室的温度在四到十度左右，夏季的冰箱的温度要设置得高一些而冬天的温度则设置得略低一点。
也可能是冰箱压缩机问题，如果冰箱不制冷，而又排除以上两种可能，那么剩下的就是冰箱压缩机的问题了，检验的方式是将回气管拆掉，用手指堵塞出口，然后打开压缩机，如果压缩机显示的压力过低，那么压缩机一定存在问题。
1、缺少制冷剂：一般来说，制冷循环是在冰箱毛细管出口的冰箱开始时进行的，也就是说，冰箱现在开始制冷。主要是制冷冰箱，然后在正常情况下继续制冷冰箱，也就是说，如果冰箱不缺制冷剂。但如果缺制冷剂，第一个表现就是从冰箱开始就不冷。
2、冰箱制冷系统高压段泄漏：凝结防露管出现砂眼和裂纹，这种情况一般不易发现。
3、冰箱冷藏室结冰：冷藏间有些地方结冰是许多家庭冰箱经常遇到的问题。一般说来不会觉得不正常，但会有些烦恼和尴尬。这段时间如果其他部位不粘手，应该是因为氟利昂不足所致。
4、假如冰柜或冷藏室的温度总是异常。此外，有时蒸发器结霜，不能融化，这种情况下，风道就会阻塞，常常导致冷能异常排出。这样的话，冰箱的冷却就变得不正常了。除霜系统出现问题，通常会导致我上面所说的现象。但是要注意的是，可能是除霜定时功能不正常所致，或者加热管被烧坏而不能正常工作。
