丁香配什么馅（丁香可不可以跟任何调料搭配）

丁香鱼饺

　　食谱原料

　　主料：小麦面粉400克,银鱼干400克

　　辅料：大葱10克

　　调料：盐5克,料酒10克,味精1克

　　制作方法

　　1.丁香鱼干洗净，晾干;葱、姜洗净切末。

　　2.把锅烧热，放入丁香鱼干，用大炎炒成金黄色，取出晾凉。

　　3.用擀面杖把丁香鱼干干成碎沫，然后放入盆里，加入葱姜末，然后放入盐，酒和味精搅拌均匀，做成馅料。

　　4.把适量的馅料包入面皮里，捏成饺子。

　　5.锅里方法一些水，烧开以后放入饺子煮开，然后锅开以后放入凉水煮沸。

　　6.再放入一次凉水，下次沸腾后就可以盛出食用了。