腊鸭腿怎么去咸（腊鸭腿太咸怎样快速去掉咸味）

1.

浸泡。腊鸭的味道过咸,可以在烹饪之前提前放在清水中浸泡一夜,这样就可以去除腊鸭的咸味。

2.

水煮。腊鸭的味道过咸,可以在烹饪之前放在清水中煮一会,这样也可以将多余的盐分煮出来。

3.

同其他食材一起炒制。腊鸭的味道比较咸,可以切成小块,同白菜等蔬菜一同炒制,这样可以综合咸味。

答:可以通过浸泡、煮等方法。腊鸭腿有点咸了，我们通常可以把鸭腿表面先清洗干净，浸泡在一个盆子里面，一般浸泡七至八小时、中途可以换水，这样可以去咸