凉拌土豆丝要煮多久是脆的（凉拌土豆丝焯水一般几分钟）

答:凉拌土豆丝只需要放到水里边煮5到8分钟上下就是脆的。

凉拌土豆丝

原材料：马铃薯2颗 350克，红萝卜50克，香莱2根

调味品：盐1/2小勺，味精1/8小勺，糖1/2小勺，白米醋2小勺,芝麻香油2小勺，麻椒油3小勺

作法

1 马铃薯，红萝卜各自削皮，香莱去根清洗。

2 各自将马铃薯，红萝卜先切割成片状，再切割成絮状。香莱剁碎。

3 锅内煮沸一锅水，放进炒土豆丝，胡萝卜丝，火灾煮至水开捞出渗入凉白开水中。

4 将太凉后的炒土豆丝，胡萝卜丝捞出控干水分，放进小盆内添加香莱碎，盐，味精，糖，醋，芝麻香油，麻椒油翻拌就可以。

凉拌土豆丝煮两分钟是脆的