黑虾的做法（黑虾怎样做法最好吃）

食材：蒜蓉2汤匙、黑虾1磅、蒜头半个、糖2茶匙、白酒2汤匙、葱几根、油4汤匙

方法步骤：1黑虎虾洗净，从背部剪开去肠。

2加入椒盐粉，（我买的料包里的调料含有花椒，盐，八角，味精。）

3拌匀腌半小时。

4热锅下油爆香蒜米。5放虾进去炒。

6加两茶匙的糖。7加入白酒会更香。

8最后把葱加入，炒到虾完全变红就可以了。

主料：虾

辅料：

葱、蒜、老抽、盐、味精、糖

做法：

1.虾煮熟，装盘，葱与蒜切好，调味料直接调好，准备下锅。鉴定与本人太久没动手，厨房陌生导致失败结果，于是乎直接调味

2.放油放葱蒜炒一下，然后放虾，炒几下，然后放调味料

3.不想太黑就少放老抽，我怕不入味，翻的久了点，难看是难看，但是味道还行。

小贴士

1.葱与蒜先下锅，翻一番，然后虾出马，接着调料。。这样不会太黑，不过要炒久一点点，不然不入味。。