素炒茶树菇怎么做（炒干茶树菇做法大全家常）

1、茶树菇去根部，洗净剪小段备用。

2、生姜切丝，蒜头切碎，小米椒切圈，香葱切段。

3、锅中加入适量食用油，大火烧热，放入姜丝和蒜蓉煸出香味。

4、下入茶树菇翻炒。

5、炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精。

6、翻炒均匀，出锅前下入葱段和小米椒即可。