徐麦35是什么品质(徐麦44与徐麦35哪个好)

徐麦35是什么品质(徐麦44与徐麦35哪个好)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 12:27:19

徐麦35是什么品质

    徐麦35是小麦品种,具有以下品质特点:

1. 适应性强:徐麦35适应性广泛,适合种植在不同的气候和土壤条件下。它可以在较宽的温度范围内生长,并且对干旱和病虫害有一定的抗性。

2. 高产稳产:徐麦35是高产的小麦品种之一,具有较高的产量潜力。它能够稳定产量,在正常的种植管理下,可以获得相对稳定的高产量。

3. 优良的食用品质:徐麦35的食用品质较好,具有较强的面筋弹性和吸水性。其面团加工出的面包、馒头等产品质地松软,口感好,口味纯正。

4. 蛋白质含量适中:徐麦35的蛋白质含量属于中等水平,适合制作面点、面条等食品。蛋白质是面粉中的重要成分,对面点制作的口感、发酵性能和营养价值都有一定的影响。

总体而言,徐麦35是一种适应性广泛、高产稳产且食用品质良好的小麦品种。它在农业生产中具有重要的经济和食用价值,并被广泛种植和应用于食品加工行业。

徐麦35系江苏徐淮地区徐州农业科学研究所于2004年以新麦93119作母本、周麦16作父本进行杂交,通过优良农艺性状基因聚合以及连续多年单株选择、品质筛选等育成的高产、稳产、广适小麦品种。当前品质检测,籽粒容重820克/升,蛋白质含量12.89%,湿面筋含量29.4%,稳定时间2.1分钟。

半冬性,全生育期226天,与对照品种周麦18熟期相当。幼苗半匍匐,叶片宽短直立,分蘖力较强,耐倒春寒能力中等抗病性鉴定,中感小麦条锈病,高感小麦叶锈病、小麦白粉病、小麦赤霉病和小麦纹枯病。品质检测,籽粒容重820克/升,蛋白质含量12.89%,湿面筋含量29.4%,稳定时间2.1分钟。

产量水平及特征特性

2012-2014年度参加江苏省淮北组小麦区域试验,两年平均亩产561.56公斤,较对照淮麦20增产6.09%,两年增产均达极显著水平。2014-2015年度参加生产试验,平均亩产559.5公斤,较对照淮麦20增产7.07%。

幼苗半匍匐,叶片较宽大,叶色深绿。分蘖力较强,越冬抗寒性较好,抗倒春寒性一般。株型较紧凑,穗层整齐,茎秆弹性较好,抗倒性较强。落黄晚,后期叶功能期长,熟相较好。穗纺锤形,长芒、白壳、白粒,籽粒椭圆形,半硬质-硬质。区试平均结果:全生育期232.4天,比对照晚0.7天,株高80.5厘米,每亩有效穗41.5万,每穗35.8粒,千粒重42.0克。抗病性经江苏省农科院植保所三年接种鉴定:感赤霉病、白粉病,中感纹枯病,高感小麦黄花叶病毒病。品质经农业部谷物品质监督检验测试中心测定,两年区试测定平均结果:容重808克/升,粗蛋白含量12.8%,湿面筋含量28.1%,稳定时间3.5分钟,硬度指数68.7。

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