编织毛衣袖山从上往下有几种方法，以下是其中一种常见的方法：
1. 首先，根据你的身高和袖长确定袖山的长度。标记出毛衣身体部分背后的两个肩线。
2. 从其中一个肩线起始点开始，使用循环针织针的技术编织肩部。将一根合适的针筒上的针线前一半放在左手掌心，后一半放在右手手掌背部。用右手的针筒将针线之下的针眼靠近左手的针线之上，再从左手的针筒中的针眼内将针线拉出，形成一个循环。重复这个动作，直到在肩部上方的袖山标记处有足够的针数。
3. 编织肩部前后的相同次数的循环，具体取决于你希望袖子从肩部开始延伸多少针。
4. 接下来，将袖山两侧的针分成前后两部分。每个部分都用一个线圈拆分，一部分继续下针，另一部分绕圈。
5. 对于继续下针的一部分，在每一行末尾，将边缘的针向内缝一到两行，形成袖山的斜度。
6. 并行运行与英寸标记的带松紧带。在适当的时候，减少并行运行的针头，以形成袖子逐渐变细的效果。
7. 在袖子的末端，使用合适的方式终止编织，例如，拉链闭合或者织带闭合。
请注意，这只是一种可能的方法，具体方法可能有所不同。在编织前，最好先参考包装上提供的说明或者搜索在线教程以了解更多详细信息和不同的技术。
毛衣袖山从上往下编织挑袖的方法如下：
首先，在袖子的肩膀处开口，从肩膀处开始往下逐渐增加针数，形成袖子的宽度。
然后，在袖子下部开始挑选一些针，使袖子逐渐变窄，形成袖口。
最后，将剩余的针数缝合在一起，完成袖子的编织。这种方法相对于传统的从下往上编织袖子更加方便，能够在编织过程中更好地掌握袖子的长度和宽度，同时也更容易实现不同的袖子设计效果。
