五得利面粉是高筋粉还是低筋粉（五得利面粉怎么看是不是高筋面粉）

五得利面粉高中低筋粉都有。

五得利面粉有雪中花特精一号面粉、面包粉、饺子粉、面条粉、馒头粉等。例如雪中花特精一号面粉：选用优质小麦麦心部分精制而成，粉色洁白，粉质细腻，面筋含量高，蒸煮性能好。适用于高档水饺，精品小馒头，金丝花卷等各类高档面食品。

是高筋粉，质量有保证，价格不算贵，适合大众消费。