白菜面筋家常做法（洋白菜炒面筋的家常做法）

1．白菜清洗干净。

2．白菜切成小段。

3．蒜头切成末。

4．锅内加入适量色拉油，加入蒜末，炒香。

5．加入白菜帮，加入少许盐，加入少许水，翻炒。

6．加入白菜叶，加入蚝油，白糖，翻炒。

7．加入油面筋，用铲子压一压，将面筋煮软。

8．加入水淀粉勾芡即可。

食材

面筋160克、白菜200克、大蒜1瓣、姜半片、红辣椒6颗、花生油适量、盐适量、麻辣粉适量

白菜面筋的家常做法



1、白菜洗干净，白菜切段，备用

2、面筋切片，辣椒切段，备用

3、锅中放油，油热放入辣椒，大蒜，姜翻炒，放入面筋翻炒，在放入白菜段翻炒，放适量盐

4、放入剩下的白菜叶一起翻炒，最后后放入麻辣粉翻炒出锅，出锅装盘