千叶豆腐怎么做(千叶豆腐生产配方)

千叶豆腐怎么做(千叶豆腐生产配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 21:07:57

千叶豆腐怎么做

主料:

千页豆腐一袋

青红辣椒各一根

烹饪步骤

步骤1/5

准备材料,葱蒜,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,千页豆腐,青红辣椒

步骤2/5

热锅凉油,葱蒜花椒爆锅,加入一勺豆瓣酱小火炒红油

步骤3/5

加千页豆腐翻炒半分钟

步骤4/5

加入青红椒翻炒,加点耗油,生抽,糖提味,翻炒四五分钟,加入鸡精,不加盐,酱有咸味

千叶豆腐做法如下

1.豆腐先切1cm的厚片,再切成若干相连的薄片;把准备好的豆腐蒸5分钟左右取出,倒去多余的水分

2.下适量的水在锅中煮开,下耗油跟白糖,煮至白糖完全融化,加入适量的生粉水勾芡,把芡汁均匀的淋在豆腐片上

3.把准备好的杂蔬丁炒熟,加入调味料,放到蒸好的豆腐中间即可

4.蒸出来的豆腐非常的嫩滑,中间的杂蔬味道浓郁。

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