小笼包的最佳ph值

小笼包的制作过程中需要使用酵母和面粉，一般认为酵母的最适PH值为5.0-6.0，因此小笼包的最佳PH值应该在这个范围内。不同的厨师和面点师可能会有不同的认识和做法，建议根据自己的口感和经验来确定最佳PH值。